Análise do teor e da qualidade dos lipídeos presentes em sementes de oleaginosas por RMN de baixo campo
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Universidade Federal do Espírito Santo
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CONSTANTINO, André Fazolo. Análise do teor e da qualidade dos lipídeos presentes em sementes de oleaginosas por RMN de baixo campo. 2013. 111 f. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) – Universidade Federal do Espírito Santo, Vitória, 2013.