Perfil químico associado aos diferentes estádios de maturação do abacaxi cv. Vitória por ESI(-) FT-ICR MS e estudo de suas atividades biológicas na quimioprevenção de câncer

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Data
2016-03-23
Autores
Ogawa, Elizangela Monteverde
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Editor
Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo
Descrição
Palavras-chave
ESI(-)-FT-ICR MS , Câncer
Citação
OGAWA, Elizângela Monteverde. Perfil químico associado aos diferentes estádios de maturação do abacaxi cv. Vitória por ESI(-) FT-ICR MS e estudo de suas atividades biológicas na quimioprevenção de câncer. 2016. 63 f. Dissertação (Mestrado em Química) – Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências Exatas, Vitória, 2016.