Estatísticas para Modelagem do efeito combinado de atividade de água, cloreto de sódio e temperatura em sistema modelo de socol: comportamento de listeria monocytogenes e inativação em fluido gástrico simulado
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| Modelagem do efeito combinado de atividade de água, cloreto de sódio e temperatura em sistema modelo de socol: comportamento de listeria monocytogenes e inativação em fluido gástrico simulado | 0 |
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