Influência dos capsinóides e do exercício físico aeróbio contínuo sobre morfologia cardíaca de ratos com obesidade

dc.audiencePesquisadores
dc.contributor.advisor1Leopoldo, André Soares
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0001-5999-2671
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5912424547697713
dc.contributor.referee1Bocalini, Danilo Sales
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0003-3993-8277
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6290090639004596
dc.contributor.referee2Campos, Dijo Henrique Salomé de
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/4940228608089976
dc.coverageVitória (ES)
dc.creatorGomez Saiz, Daniel Andres
dc.creator.idhttps://orcid.org/0000-0002-3846-595X
dc.creator.latteshttp://lattes.cnpq.br/0404502097649886
dc.date.accessioned2026-07-08T16:33:54Z
dc.date.issued2025-11-18
dc.description.abstractObesity is an important public health problem and is associated with metabolic, infl ammatory and structural changes that compromise the cardiovascular system. In this context, capsinoids, non-pungent compounds analogous to capsaicin, and continuous aerobic exercise emerge as promising strategies to mitigate the deleterious effects of obesity on the cardiac remodeling process. The present study aimed to investigate the effects of chronic administration of capsinoids and continuous aerobic exercise on the cardiac morphology of rats with diet-induced obesity. Male Wistar rats were fed a standard or high-fat diet for 27 consecutive weeks. The experimental protocol was divided into two moments: M1) induction and maintenance of obesity (19 weeks) and M2) chronic exposure to capsinoids and the continuous aerobic exercise training protocol (8 weeks). Subsequently, the obese (Ob) animals were distributed into four experimental groups: Ob; Obese supplemented with capsinoids (ObCap); Obese subjected to continuous aerobic exercise training (ObTr); an obese subject supplemented with capsaicinoids and subjected to continuous aerobic physical training (ObCapTr). Food parameters, metabolic and hormonal profiles, physical performance, and cardiorespiratory fitness, as well as indicators of cardiac remodeling and damage, were evaluated. The results showed that the high-fat diet induced obesity, increased adiposity, and changes in the glycemic profile, such as glucose intolerance. Treatment with capsnoids and physical exercise was not able to reduce adiposity or promote improvements in glycemic and lipid profiles. However, an improvement in cardiorespiratory performance and a reduction in cardiac damage were observed. In conclusion, chronic administration of capsnoids combined with continuous aerobic physical exercise did not exert beneficial effects on adiposity and cardiac morphology, but significantly improved cardiorespiratory fitness and reduced cardiac damage in obesity induced by high-fat diet.
dc.description.resumoA obesidade constitui um importante problema de saúde pública e está associada a alterações metabólicas, inflamatórias e estruturais que comprometem o sistema cardiovascular. Nesse contexto, os capsinóides, compostos não pungentes análogos à capsaicina, e o exercício físico aeróbio contínuo despontam como estratégias promissoras para atenuar os efeitos deletérios da obesidade sobre o processo de remodelação cardíaca. O presente estudo teve como objetivo investigar os efeitos da administração crônica de capsinóides e do exercício físico aeróbio contínuo sobre a morfologia cardíaca de ratos com obesidade induzida por dieta hiperlipídica. Ratos machos Wistar foram alimentados com dieta padrão ou hiperlipídica durante 27 semanas consecutivas. O protocolo experimental foi dividido em duas fases: M1) indução e manutenção da obesidade (19 semanas) e M2) exposição crônica aos capsinóides e ao protocolo de treinamento físico aeróbico contínuo (8 semanas). Posteriormente, os animais foram distribuídos em quatro grupos experimentais: Obeso (Ob); Obeso suplementado com capsinóides (ObCap); Obeso submetido ao treinamento físico aeróbio contínuo (ObTr); e Obeso suplementado com capsinóides e submetido ao treinamento físico aeróbio contínuo (ObCapTr). Foram avaliados parâmetros alimentares, perfis metabólico e hormonal, desempenho físico e condicionamento cardiorrespiratório, além de indicadores de remodelação e dano cardíaco. Os resultados demonstraram que a dieta hiperlipídica induziu obesidade, aumento da adiposidade e alterações no perfil glicêmico, como intolerância à glicose. O tratamento com capsinóides e o exercício físico não foram capazes de reduzir a adiposidade nem promover melhorias nos perfis glicêmico e lipídico. No entanto, observou-se melhora no desempenho cardiorrespiratório e redução do dano cardíaco. Em conclusão, a administração crônica de capsinóides associada ao exercício físico aeróbio contínuo não exerceu efeitos benéficos sobre adiposidade e morfologia cardíaca, mas promoveu melhora significativa do condicionamento cardiorrespiratório e redução do dano cardíaco na obesidade induzida por dieta hiperlipídica
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
dc.formatText
dc.identifier.capes30001013002P8
dc.identifier.citationGOMEZ SAIZ, Daniel Andres. Influência dos capsinóides e do exercício físico aeróbio contínuo sobre morfologia cardíaca de ratos com obesidade. 2026. 73 p. Dissertação (Mestrado em Ciências Fisiológicas) - Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências da Saúde. Vitória, 2026.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufes.ufes.br/handle/10/23660
dc.languagepor
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal do Espírito Santo
dc.publisher.countryBR
dc.publisher.courseMestrado em Ciências Fisiológicas
dc.publisher.departmentCentro de Ciências da Saúde
dc.publisher.initialsUFES
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas
dc.rightsopen access
dc.rights.uriPermissão Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual (BY-NC-SA)
dc.subjectRemodelação cardíaca
dc.subjectCapsinóides
dc.subject.bnRatos como animais de laboratório
dc.subject.cnpqFisiologia
dc.subject.decsObesidade
dc.subject.decsExercício Físico
dc.subject.keywordObesity
dc.subject.keywordCardiac remodeling
dc.subject.keywordPhysical exercise
dc.subject.keywordCapsinoids
dc.subject.keywordRats
dc.subject.odsSaúde e Bem-Estar
dc.titleInfluência dos capsinóides e do exercício físico aeróbio contínuo sobre morfologia cardíaca de ratos com obesidade
dc.typemasterThesis

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