Determinação da atividade e da estabilidade termodinâmica da isoforma α-tripsina bovina em meios aquo-orgânicos
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Data
2015-02-24
Autores
Pereira, Evaldo Vitor
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Editor
Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo
abstract
Descrição
Palavras-chave
Solventes , Estabilidade proteíca , Ativação enzimática