O LUGAR DO ALIMENTO NO PENSAMENTO GEOGRÁFICO: UMA ANÁLISE A PARTIR DE MAX. SORRE E DE JOSUÉ DE CASTRO
Nenhuma Miniatura disponível
Data
2021-09-03
Autores
Leitao, Ana Leticia Espolador
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo
The thesis presents how food has been studied in Geography, by the two authors who have devoted themselves intensively to this theme: Josué de Castro and Max. Sorre. The first is the Brazilian, who from the 1940s will actually study hunger, after studying
Descrição
Palavras-chave
Palavra-chave