Reflexões Sobre o Controle de Si Versus o Cuidado de Si no Campo da Nutrição

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dc.contributor.advisor1Azevedo, Elaine de
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4701333167386596
dc.contributor.authorVillela, Marcela Cristina Elias
dc.contributor.authorIDhttps://orcid.org/
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/
dc.contributor.referee1Almeida, Marcelo Fetz de
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3936124976880088
dc.date.accessioned2024-05-30T00:50:23Z
dc.date.available2024-05-30T00:50:23Z
dc.date.issued2020-04-09
dc.description.abstractABSTRACT The science of Nutrition is located under the biologicist medical paradigm of the health area that understands pathology as the basis for action from diagnosis, intervention and even prescription. It bases its clinical practice on Nutritionism, o
dc.description.resumoRESUMO A ciência da Nutrição situa-se sob o paradigma médico biologicista da área da saúde que entende a patologia como base para atuação desde o diagnóstico, a intervenção e até a prescrição. Baseia sua prática clínica no Nutricionismo, em regras e recom
dc.description.sponsorshipFundação Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
dc.formatText
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufes.br/handle/10/15355
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal do Espírito Santo
dc.publisher.countryBR
dc.publisher.courseMestrado em Ciências Sociais
dc.publisher.departmentCentro de Ciências Humanas e Naturais
dc.publisher.initialsUFES
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciências Sociais
dc.rightsopen access
dc.subjectPalavra-chave
dc.subject.br-rjbnsubject.br-rjbn
dc.subject.cnpqSociologia
dc.titleReflexões Sobre o Controle de Si Versus o Cuidado de Si no Campo da Nutrição
dc.title.alternativetitle.alternative
dc.typemasterThesis
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